Terra 2019, Rotwein, von Quinta do Zambujeiro, Alentejo, Portugal – 375 ml

Der 2019er Terra ist ein imposanter Wein mit ikonischem intensiven Rot und viel Struktur. Auf kargen Schieferböden gewachsener portugiesischer Spitzenwein der viele dunkle Früchte, opulente Düfte nach Rosen und Veilchen, getrockneter Orangenschale und einen Hauch von Rauch, Minze und Crème de Cassis zeit. Feste, dichte und feinkörnige Tannine, eine schöne Balance sowie viele köstliche Fruchtextrakte prägen diesen Wein, dessen Abgang schier endlos wirkt.

Robert Parker hat diesen Jahrgang, der seiner Meinung nach kein Wein für Schüchterne ist, mit 94 Punkten bewertet. Er spricht ihm eine gute Balance zu und die Struktur ergänzt die Frucht . Seiner Meinung nach wir er einige jahre im Keller liegen müssen, um zu beweisen, was er in sich hat. Momentan zählt dieser Jahrgang aber zu den besten Terras überhaupt. Wer ihn jetzt schon genießen will, sollte ihn auf jedem Fall dekantieren und im genügend Luft geben.

Vielleicht fragst du dich, warum spanissimo diesen Portugiesen im Sortiment hat. Ganz einfach, die Zambujeiro Weine sind einfach auch der Hammer - daher haben wir Rotweine der Quinta – Zambujeiro, Terra und Monte– von Beginn an für dich im Sortiment.

375 ml Flasche

Cuvée: 38 % Aragonês, 27 % Alicante Bouschet, 17 % Cabernet Sauvignon, 11 % Touriga Nacional, 4 % Syrah, 3 % Petit Verdot
Alkoholgehalt: 15 % vol. Alk.
Vinifikation: Von Hand geerntet und selektioniert, vergoren in Edelstahltanks und gereift während 24 Monaten in 25 % neuen und 75 % gebrauchten französischen Barriques.
Lagerpotential bzw. Trinkreife: von der Ernte bis 2029
Servierempfehlung: 14 - 16 ºC
Weinbegleitung: Passt sehr gut zu Fleischgerichten, Risottos, gegrillten Thunfisch oder auch ohne Weinbegleitung.

Zur Quinta: Bei einer Weinreise in die spanische Extremadura, sind wir durch Zufall auf dieses Weingut gestoßen, das – wie es sich dann später beim Besuch und der Verkostung herausstellen sollte – es in sich hatte.
Die Quinta do Zambujeiro liegt etwas 170 km östlich von Lissabon, in der südöstlichen Region Alentejo, nahe Borba und Estremoz, unweit der spanischen Grenze. Die Quinta wurde 1998 von einem Schweizer – gekauft und komplett renoviert. Das Weingut produziert auf 30 Hektar und aus fünf portugiesischen Rebsorten (Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional), ergänzt durch etwas Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, sehr verschiedene kleinere Cuvées, welche nach einem Jahr Ausbau, nach intensiven Vorversuchen, zu den endgültigen Weinen assembliert werden. Das Weingut zählt zu den Top-Weingütern Portugals. Auch wenn die Zambujeiro Weine nicht aus Spanien, sondern aus dem benachtbarten Portugal kommen, haben wir alle Rotweine der Quinta – Monte, Terra und Zambujeiro – seit Beginn unserer Tätigkeit im Sortiment und sind stolz darauf.