Huevas de bacalao (Kabeljaurogen) von Conservas Dani, Barcelona, Spanien

Dieser feine Fischrogen von Concervas Dani stammt von frischem Kabeljau, Scholle und Flunder aus dänischen Gewässern. Der Rogen ist schnittfest und mit etwas Tomate angemacht. Er schmeckt nicht nur, sondern soll auch eine besonders hohe Konzentration an wertvollen ungesättigter Fettsäuren aufweisen. meist

Einfach aus der Dose nehmen, in feine Scheiben oder in Würfel schneiden und genießen. Du kannst auch interessante Marinaden, die herrlich zu Salaten passen oder einfach kleine Häppchen damit verfeinern. Du kannst mit ihm auch deine Aufstriche und Füllungen damit verfeinern oder ihn wie In Dänemark scheibenweise kurz angebraten und auf Schwarzbrot mit eine Remoulade servieren.

Wir bieten ihn in der Dose zu 200 g Nettogewicht an.