Chorizo curado (reife Paprikawurst) mild, vakuumiert, aus Segovia, Spanien
Hausgemachte schön gereifte milde Chorizo, fertig für die Jause.
Vorrätig
Auch wenn die Aussprache ihres Names nicht immer einfach fällt, kennen und lieben wir sie fast alle. Unsere milde Paprikawurst kommt aus Segovia, wo sie von der Familien-Fleischerei Ruma hergestellt wird. Fein gehacktes Duroc-Schweinefleisch wird mit mildem Pimentón und anderen Gewürzen abgeschmeckt und dann im Naturdarm gefüllt. Nach Österreich kommt sie herrlich reif und natürlich schon essfertig!
Man kann sie kalt oder warm essen. Warm passt sie sehr gut zu Bohnengerichten. Man kann sie aber auch in etwas dickere Scheiben schneiden und dann in der Pfanne herausbraten. In feine Scheiben geschnitten passt sie zur Jause und natürlich auch als Tapas-Happen, das versteht sich von selbst.
Über unseren Lieferanten
Unsere exquisiten Wurst- und Fleischspezialitäten beziehen wir von spanischen Familienunternehmen Ruma Carnicas S.L., das im kleinen Dorf Navas de San Anotnio – in der Provinz Segovia – verschiedene Fleisch- und Wurstspezialitäten auf traditionelle Weise produziert.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,26 kg |
|---|---|
| Menge | 220 g |
| Herkunft | Hergestellt von Carnicas Ruma S.L.., Navas de San Antonio, Segovia, Spanien – ES 10.04766/SG CE. |
| Aufbewahrung | Kühl aufbewahren. |
| Allergene | G – Milch |
| Zutaten | Mageres Duroc Schweinefleisch, Paprika, Salz, Laktose, MILCHprotein, Dextrin, Zucker, Stabilisator (E-450iii), Antioxidanten (E-316), Farbstoffe (E-120), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-252 und E-250), Oregano. |
| Durschnittlicher Nährwert | pro 100 g/Produkt: Brennwert: 462 Kcal/1913 Kj , Fett: 38,8 davon gesättigte Fette: 16,9 g, Kohlenhydrate: 2,2 g von Zucker: 0,9 g, Proteine: 25,9 g, Salz. 1,3 g |
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