Caldo de pescado casero (hausgem. Fischsuppe) aus Barcelona, Spanien.

In Spanien kennt sie fast jeder, die Suppen von "Gallina Blanca". Diese Firma mit Sitz in Katalonien rühmt sich 100% natürliche hausgemachte Suppen herzustellen oder "zu kochen". Wer sie kauft, kann lt. Hersteller sicher sein, dass die Suppen aus frischen, sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten mit einem Hauch Salz und drei Stunden lang bei schwacher Hitze mit der gleichen Geduld und Liebe gekocht werden, wie man es in jedem spanischen Haushalt machen würde. Alle Suppen von Gallina Blanca sind fettarm, ohne Konservierungsstoffe (Erhitzung auf über 150 ºC) und ohne Gluten. Wir haben sie in unser Sortiment aufgenommen, weil viele Auslandsspanier diese natürlichen hausgemachten Suppen auch bei uns genießen wollen und wir von ihrer Qualität überzeugt sind.

In die Fischsuppe kommen neben Seeteufel, Kabeljau und Garnelen auch noch frisches Gemüse aus dem Garten dazu. Man verwendet die fertige Suppe zum Kochen, zur Zubereitung von Suppen oder als Zutat für andere Gerichte, wie z. B. Paella, Bohnengerichte, .....

Wir bieten sie im Tetrapack zu 1000 ml Nettofüllmenge an.