Pimentón dulce (Paprikapulver, mild) aus La Vera, Extremadura, Spanien

Wenn du einmal echten Pimentón probiert hast, willst du nichts anderes mehr. Der Pimentón vom El Galgo stammt aus der Region La Vera in Spanien – bekannt für ihr traditionell geräuchertes Paprikapulver mit unverwechselbarem Charakter. Das Ergebnis: ein intensives, rauchiges Aroma mit richtig viel Tiefe und genau der Würze, die deinen Gerichten das gewisse Etwas verleiht.

Ob über knusprige Kartoffeln, in deftigen Eintöpfen oder als Geheimzutat in deiner BBQ-Marinade – schon eine Prise reicht, um den Unterschied zu schmecken.

Der milde "El Galgo" hat ein fein abgestimmtes Raucharoma und eine leuchtender Farbe. Hochwertiger Paprika mit frischem, vielseitigem Geschmack.

Kurz gesagt: Das ist kein 08/15-Paprikapulver, sondern ein echtes Upgrade für deine Küche.

Unser Tipp: Unbedingt mal über gebratenes Gemüse oder ein Spiegelei streuen – simpel, aber richtig gut.

Hergestellt von Caballo de Oro – einem Familienbetrieb aus La Vera, der seit 1938 Pimentón produziert und das Handwerk über Generationen weitergegeben hat. Hier wird noch selbst angebaut, über Holzfeuer geräuchert und in traditionellen Steinmühlen vermahlen, damit Aroma, Farbe und Geschmack möglichst unverfälscht bleiben
Unser Tipp: Unbedingt mal über gebratenes Gemüse oder ein Spiegelei streuen – simpel, aber richtig gut.

Wir bieten ihn in der 75 g Streudose aus Metall an.